少し早いですが、お彼岸なので、実家でぼたもちを作ってきました。
あんこ入りきなこ、つぶあん、こしあんの3種類。
餅とあんこに目がない私。
いくらでも食べられます。
が、年のせいなのか、
最近餅系は胃にもたれるようになってきた。。。
今朝寝起きの胃がずっしり重かったのはこれのせいなのか？
ところで、この、ぼたもち。
季節によって名前が変わるってご存知でしたか？
私は知らなかった！
春は牡丹の花にちなみ、牡丹餅（ぼたもち）
秋は萩の花にちなみ、御萩（おはぎ）
さらに、夏と冬バージョンもあり、
餅のように本格的につかなくてもいいことから、
夏は「夜船」・・・いつついた（着いた）のかわからない
冬は「北窓」・・・つき（月）を知らない
と、いうそうです。
なんともお洒落ではないですか！
参考：お彼岸の「ぼたもち」「おはぎ」どう違う？ [暮らしの歳時記] All About